Cukormentes csokis-kókuszos desszert sütés nélkül

🍰 Cukormentes csokis-kókuszos desszert sütés nélkül – Vegán, tejmentes, cukormentes csokis-kókuszos desszert muffinformában | NoCukor cukormentes receptgyűjtő

Tápérték 1 darabra (kb. 61 g): 51 kcal · 3,6 g szénhidrát · 0,9 g cukor · 1,2 g fehérje. 100 grammra: 83 kcal · 5,9 g szénhidrát · 1,5 g cukor · 1,9 g fehérje. Becsült értékek, tápérték-táblák alapján.

Hozzávalók

• 10 ak Yummy Sweet Gold Joy édesítőszer
• 2 dl forró víz (minimum 90 °C)
• 5 g agar-agar (1 csapott tk)
• 1 dl kókusztej
• 20 g Holland kakaópor (2 púpozott ek)
• 2 ek kókuszreszelék (2 púpozott ek)

Elkészítés

1. Az 5 g agar-agart, a Gold Joy-t és a legalább 90 °C-os vizet a botmixer edényébe tesszük, és 1 percig keverjük. A kókusztejet, a kakaóport és a kókuszreszeléket csak ezután adjuk hozzá.
2. Hozzáadjuk a kókusztejet, a kakaóport és a kókuszreszeléket, és botmixerrel homogénre keverjük.
3. A kész masszát szilikonos muffinformákba töltjük, majd 2 órára hűtőbe tesszük.
4. Tálalás előtt kókuszreszelékkel díszítjük.

Tipp

Ha szereted a gyors, látványos desszerteket, amelyekkel nem kell sokat pepecselni, akkor ezt neked találtuk ki. :) Az volt az ötletünk, hogy néhány egyszerű hozzávalóból készítsünk egy olyan desszertet, amit nem kell sütni, rétegezni vagy hosszasan díszíteni, mégis mutatósan lehet tálalni. Összeturmixolod, formába töltöd, lehűtöd – és már kész is.

Szerző: Yummy Sweet receptje

Ezt a receptet átválthatod arra az édesítőre, amit használsz — az átszámolás automatikus. Elmentheted a saját gyűjteményedbe, és átalakíthatod a saját ízlésedre, diétádra: a hozzávalók átírhatók, a recept kalória- és szénhidrátértéke újraszámolódik. Saját receptet fotóból is rögzíthetsz, kész tápértékkel.

Nyisd meg a cukormentes receptgyűjtőben →