Tápérték 1 pohárra (kb. 281 g): 138 kcal · 19,7 g szénhidrát · 12,7 g cukor · 3,1 g fehérje. 100 grammra: 49 kcal · 7 g szénhidrát · 4,5 g cukor · 1,1 g fehérje. Becsült értékek, tápérték-táblák alapján.
Hozzávalók
400 ml kókusztejital
2 ek Holland kakaópor
12-16 ak Yummy Sweet Gold Joy édesítőszer
2 mk konjakliszt
400 ml kókusztejital
4 ek kókusztejpor
12-16 ak Yummy Sweet Gold Joy édesítőszer
2 mk konjakliszt
450-500 g magozott meggy
6-8 ak Yummy Sweet Gold Joy édesítőszer
2 mk konjakliszt
cukormentes tejszínhab a díszítéshez (opcionális)
Elkészítés
A csokis réteghez a kókusztejitalt, a kakaót, a Gold Joy-t és a konjaklisztet állandó keverés mellett összemelegítjük, majd öt pohárba elosztjuk. Ha csomós lenne, elektromos habverővel simára dolgozható.
A kókuszos réteg hozzávalóit szintén állandó keverés mellett készre főzzük, majd a kakaós rétegre öntjük.
A meggyet a hozzá tartozó Gold Joy-jal és konjakliszttel alaposan összeturmixoljuk, majd a kókuszos krém tetején elosztjuk.
Legalább 1 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor opcionálisan cukormentes tejszínhabbal díszíthető.
Tipp
Jutka hosszúkás poharakat javasolt, ha fontos, hogy a három réteg szépen elkülönüljön. A csokis és a kókuszos réteget főzzük, a meggyes réteg viszont turmixolva kerül a tetejére.
Ezt a receptet átválthatod arra az édesítőre, amit használsz — az átszámolás automatikus. Elmentheted a saját gyűjteményedbe, és átalakíthatod a saját ízlésedre, diétádra: a hozzávalók átírhatók, a recept kalória- és szénhidrátértéke újraszámolódik. Saját receptet fotóból is rögzíthetsz, kész tápértékkel.