Omlós fűszeres keksz teához

🍰 Omlós fűszeres keksz teához – Fahéjas-csillagánizsos omlós keksz DW lisztkeverékkel, margarinnal – Arany Jutka receptje | NoCukor cukormentes receptgyűjtő

Tápérték 1 darabra (kb. 17 g): 77 kcal · 3,1 g szénhidrát · 0,1 g cukor · 1,2 g fehérje. 100 grammra: 467 kcal · 18,7 g szénhidrát · 0,5 g cukor · 7,5 g fehérje. Becsült értékek, tápérték-táblák alapján.

Hozzávalók

• 40 ak Yummy Sweet Gold Joy édesítőszer
• 150 g DW süteményliszt koncentrátum
• 150 g búzafinomliszt
• 250 g margarin
• 12 g sütőpor (1 cs)
• 2 cs vaníliás édesítő (pl. bourbon vaníliás)
• 2 db tojás
• 1 mk őrölt fahéj
• 1 mk csillagánizs (őrölt)
• 2 tk őrölt mogyoró

Elkészítés

1. A szárazanyagokat (lisztek, sütőpor, fűszerek, édesítő) alaposan összekeverjük.
2. Belemorzsoljuk a margarint, majd beütjük a tojásokat, és egynemű tésztává dolgozzuk össze.
3. Folpackba csomagolva 20 percre hűtőbe tesszük.
4. Hűtőből kivéve 3–4 mm vékonyságúra nyújtjuk, tetszőleges mintával kiszúrjuk. A visszamaradt tésztát újra összegyúrjuk és nyújtjuk, amíg el nem fogy.
5. 180 °C-ra előmelegített sütőben 8–10 percig sütjük.

Tipp

Az ősz beköszöntével Jutka a limonádé helyett egyre gyakrabban teázott, ehhez keresett egy egyszerű, fűszeres kekszet. A fahéj és a csillagánizs ezért nem díszítő fűszer, hanem a recept fő karaktere.

Szerző: Arany Jutka receptje

Ezt a receptet átválthatod arra az édesítőre, amit használsz — az átszámolás automatikus. Elmentheted a saját gyűjteményedbe, és átalakíthatod a saját ízlésedre, diétádra: a hozzávalók átírhatók, a recept kalória- és szénhidrátértéke újraszámolódik. Saját receptet fotóból is rögzíthetsz, kész tápértékkel.

Nyisd meg a cukormentes receptgyűjtőben →